요크셔 푸딩으로 간단하지만 예쁘게 즐기는 브런치 한상, 요크셔푸딩 만들기 how to make a perfect Yorkshire pudding

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • 요크셔 푸딩은 🇬🇧 영국 요리인데요, 영국 요크셔 지방에서 🥩로스트 비프와 함께 곁들여 먹는다고해요 ~
    꼭 로스트 비프가 아니더라도 취향에 따라서 구운 야채나 해산물 또는 잼과 함께 즐기면서 식사로도, 디저트로도 매우 좋은 아이템이에요 😋
    🇺🇸 미국에서는 비슷한 모양으로 팝오버라는 이름으로 불리는데요
    재료도 방법도 넘나 간단한 요 요크셔 푸딩으로
    품격 있는 나만의 브런치 한상 만들어보세요 😆
    요크셔 푸딩 만드실때 꼭 기억해야할 포인트 🤩
    1. 식용유는 적당히 : 바닥이 덮힐 정도로만
    2. 예열은 필수 : 반죽 시작전에 식용유가 담긴 틀 데우기
    3. 매끈하게 섞기 : 밀가루 덩어리 없이 잘 섞기
    4. 반죽은 차갑게 : 차가운 반죽과 뜨거운 식용유가 만나서 더욱 바삭하게 구워져요
    5. 식사전에 바로 구워서 즐기기 !
    구워둔 요크셔 푸딩은 바삭했던 겉이 습기를 먹으면서 질겨지는데요 😭
    그래서 바로 구워서 뜨거운 김만 빠지고 드셨을때 가장 맛있어요 😋
    혹시나 남은 요크셔 푸딩이 있다면 에어프라이어 160도에서 3-5분만 데워주세요 ❤️
    그러면 처음처럼 바삭하게 즐기실 수 있어요 😆
    그럼 이번 주말에는 집에서 맛난 브런치 즐겨보세요 ~
    [재료] ingredients
    달걀 4개 egg
    우유 200ml milk
    소금 1g salt
    박력분 200g cake flour
    포도씨유 적당히
    some cooking oil
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : Some Vintage Mood 4 - • [Royalty Free Music] S...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 44

  • @106FMCatt
    @106FMCatt 3 года назад

    🤩Wow😍Amazing presentation. Excellent preparation👌🏽Thanks for sharing. Stay connected👍🏽18🎁

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      thank you for watching ! I really enjoyed baking plate

  • @o100one
    @o100one 3 года назад

    나날이 영상이 발전하는군요👍👍👍👍

  • @seodaebubu
    @seodaebubu 3 года назад

    와 요고 첨봐여👍 맛있겠어요😭

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      네~ 저도 많이 먹어보진 못했지만 오랜만에 생각나서 만들어 봤어요 ~ 기회되실때 꼬옥 한번 드셔보셔요 😍

  • @sannidaily
    @sannidaily 3 года назад

    Wow !! It looks so yummy.😍Thanks for sharing.

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      thank you for watching ! this yorkshire pudding is really tasty which goes well with any kind of toppings😋

  • @ellimo3269
    @ellimo3269 3 года назад

    우왕~부푼거봐요~넘 맛있겠다~끝도 없이 먹겠어요~맛있는 영상 정말 잘 봤습니다. 감사합니다~🙏

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      엘이모님~ 제가 넘 오랜만에 소통하죠? 😭 근 2주간 주말도 없이 야근했더니 영상 업뎃도 못하고 댓글 확인도 못한거 있죠 😭 항상 애정갖고 함께 해주셔서 감사드려요 ~

  • @mariannesheartymeal7547
    @mariannesheartymeal7547 3 года назад

    정말 간단하고 예쁘네요
    항상 많이 배우고 있습니다
    이번에는 먹는 방법까지~~
    요번에도 꼭 해먹고 싶네요

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      마리안느 살뜰한끼님 !!! 제가 넘 오랜만에...인사드리죠? 영상 함께 해주셨는데 감사인사도 늦고 죄송해요 😭 요거는 가족분들 모이실때 꼭 한번 해보세요 ~ 취향에 맞게 토핑 올려드실 수 있어서 ~ 다들 좋아하실 거 같아요 😍

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 3 года назад

    7~~
    요크셔푸딩~~
    아오~~이건 또 뭐 입에 넣으면~~ㅎㅎㅎ 침고여~~오븐에서 부풀때 예술이네요~~진짜 영상 올라올때마다 정말 먹어보고 싶어요 ♡♡♡

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      추니님 넘 오랜만에 인사드려요 😭 해 바뀌자마자 회사일이 넘 바빠져서 영상 업뎃도 못하고 그래네요 ...흑 요크셔푸딩은 오븐에서 부풀어오르는 모습이 진짜 멋진거 같아요 😆 겉은 바삭하고 졸깃하게 뭘 올려먹어도 맛있더라구요 😋

    • @chuniscooking
      @chuniscooking 3 года назад

      @@weekendbakery4407 두가지 일을 한다는게 쉽지 않지요~~저도 일을 오래했었으니~~대단하세요~~두가지 다 잘하려 애쓰지말고 시간되는대로 즐기면서 하세요~~안그럼 힘들어요 ㅎㅎㅎ 응원할께요 ♡♡♡

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      추니의 뚝딱요리님 진짜 넘넘 감사합니다 😭 따뜻한 댓글에서 위로와 함께 응원해주시는 마음이 고스란히 느껴져서 눈가가 촉촉해집니다 ....감사합니다 ~!

  • @cooktriever3640
    @cooktriever3640 3 года назад

    완전 첨보는 빵이라고 해야 할까요?
    오븐에서 부풀어오르는 모습은 예술이네요.
    간단한 오픈샌드위치가 되겠네요^^ 브런치로 만들어 먹음 환상이이겠어요.
    맛있는 영상 풀청으로 응원합니다.

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      네네 ! 맞아요 ~ 오픈센트위치 😆 기본 빵들처럼 특별한 맛이 있는건 아니지만 식감이 정말 좋아요 ~ 응원 넘넘 감사합니다 😍

  • @ashleydavidkitchen2322
    @ashleydavidkitchen2322 3 года назад

    우와! 팝오버!!
    어쩜 모든 스텝이 다 광고 같나요
    음악도 주말빵집님의 설명도 완벽!
    심심하고 겉바 쫄깃한 식감 너무 좋아요 훈제연어와 라코타,레몬,타임과 함께 라면 최고의 조합이네요. 바사사사삭! 너무 좋아요!👍😋 정말 완벽해 보여요 💗

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      에이디키친님 😭 그리웠어요 ~ 저 지난주 지지난주 일에 치여있으면서 유튜브에 한번 들어와보지도 못하고 넘 힘들었는데 댓글보니 힘이나네요 😭 응원에 힘입어 저 앞으로도 더 맛난 아이들 많이 많이 만들고 공유할래요 😁

  • @sunnytable984
    @sunnytable984 3 года назад

    기름에 부풀어 오르며 구워지는 빵이네요~
    구워지는 동안 고소한 내음 장난 아닐것 같아요.
    연어를 올려 브런치로 먹음 넘 좋겠네요~

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      맞아요 ~ 계란빵 같은 냄새가 집안 가득 폴폴 났어요 😆 뭘 올리냐에 따라서 디저트도 되고 브런치도 되는 넘나 활용도 좋은 빵이였어요 😍

  • @MiyaKimTVFoodTrip
    @MiyaKimTVFoodTrip 3 года назад

    요크셔푸딩이라니 아주 신기하네요~ 넘 맛있겠어요 ~ 영국 요리 구경 했어요~ 💖

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      네 ~ 식사 빵으로 함께 곁들여 먹기에 딱 좋은 아이에요 ~ 겉은 바삭하고 속은 정말 졸깃해요 ! 😋

  • @spoonb
    @spoonb 3 года назад

    와... 오크셔푸딩은 처음 보는 레시피인것 같아요~! 로스트비프랑도 좋겠지만 정말 어떻게 재료를 올려서 먹냐에 따라서 맛이 확확 바뀌는 좋은 베이스 레시피이네요~! 브런치용으로 딱 인것 같아요 :)

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      맞아요 ~ 저도 집에서는 처음 만들어보았는데 생각보다 간단한데 뭔가 근사하게 즐길 수 있었어요 ~ 영상 올리고서는 회사일이 넘넘 바빠서 댓글 확인도 못하고 죄송해요 😭 앞으로는 자주 뵈어요 ❤️

  • @hwasunsung5593
    @hwasunsung5593 3 года назад

    비주얼 끝판왕~~
    맛도 끝내주겠죠.

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      맞아요 ~ 부풀어 오른 모습도 바삭 졸깃한 맛도 완전 끝내줬어요 😆

  • @twinklebaking
    @twinklebaking 3 года назад

    알람떠서 맨발로 달려왓떠욤^^
    60퍼센트 채워주기 기억할께요
    튀기듯 굽는다!!! 바삭바삭도 아니고 파삭파삭!!!!너무 식감좋을것같아요
    연어와 어울리나요 연어는 우리딸이 좋아해서 만들어주고싶네요 ~

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      소솜 빵집님 한달음에 달려와 함께 해주셨는데 제가 바쁘다는 이유로 댓글 확인도 못했어요 😭 요크셔 푸딩 만들어서 브런치를 즐기던게 언제가 싶을 정도인데 요즘은 매주 달달이 구워먹던 그때가 넘 그리워요 ~ 소솜님 채널도 언능 놀러가볼래요 ~~~

  • @ChaAi
    @ChaAi 3 года назад

    perfect texture! they are popularly served here during holidays, with roast! :)

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      yes I heard that this was originally served with roast beef ! I'm happy that I made it right 😆

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 3 года назад

    This looks so delicious and easy to prepare :) Loved the intro and set up! 😍😊Amazing! 😊The video was wonderful and that sure looks tasty! Yum:) Have a happy week! 😍😁

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      this really is easy to make and great to enjoy ~ you could prepare this as a brunch or as a dessert 😋

  • @oshong8459
    @oshong8459 3 года назад

    비쥬얼도 소리도 최고예요!! 요크셔푸딩 리코타치즈 훈제연어 조합이 끝내줄 것 같아요~ 먹고 싶어지는 저녁이네요 ㅎㅎ🥰

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      악 !!! 제가 댓글 확인을 이제야 해요 😭 회사일이 바쁘다는 이유로 아예 들어와볼 생각도 못했는데 앞으로는 자주 소통할 수 있도록 할게요 😁 뭐든 올려먹어도 맛난 요크셔푸딩 함께 해주셔서 감사합니다 ~

  • @다육물들다
    @다육물들다 3 года назад

    와 맛밌겠네요~쉬게 설명해 주시니 한번 해보고 싶어요~^^
    반가위요 ~ 이웃하고 선물 놓고 갈게요 자주 와서 배워야 될것 같네요~♡

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      다육물들다님 함께 해주신 귀한 걸음 제가 넘 늦게 보답하게 되어 정말 죄송합니다 😭 앞으로는 자주 소통 할게요 😆

  • @_butterubakery2198
    @_butterubakery2198 3 года назад

    영국브이로그 보면 저거 먹길래 궁금했거든요 발효하지 않는 반죽도 쫄깃할수있군요!! 기름양이 어마어마하지만 리코타치즈랑연어랑 먹으면 정말맛있을것같아요🤤🤤🤤

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      맞아요 맞아요 ~ 저도 레스토랑에서 먹어본건 1-2번인데 집에서 해보니까 생각보다 간단하더라구요 ~ 처음 만들어보는거라 제가 기름양조절을 잘 못했는데 제가 부은거의 1/3 정도만 사용하면 괜찮을거 같아요 🤣 넘 늦게 확인해서 죄송해요 😭

  • @crazytastysingapore4754
    @crazytastysingapore4754 3 года назад +1

    ㅎㅎ 🎉 쒼나 ~ 첫번째 시청자라니
    오크셔푸딩이라니 오븐에서 부푸는 모습이 넘 매력적이네요, 사실 훈제연어까지 들어가면 맛없기 힘들쥬
    역시 주말빵집님 작품은 비쥬얼 ㄲㅍ~~ ㅋ
    이 밤에 맛 상상하기 넘 괴로워요 ㅜㅜ

    • @weekendbakery4407
      @weekendbakery4407  3 года назад

      흐앙 ~ 첫번째로 댓글 달아주셨는데 제가 새해 맞고서 넘넘 바빠서 영상 업뎃도 못하고 그랬어요 😭 요크셔푸딩 저도 레스토랑에서만 먹어보고 만들어본건 처음이였는데 바로 구워서 먹으니 맛있더라구요 😋 항상 애정어린 댓글 넘 감사합니다 ❤️